|
|
|
2018-03-20 23:47:14, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Csirkecomb pékné módra - dobj mindent a tepsibe, és már sütheted is
A pékné módra készített ételek, ami általában csülök, a vele együtt sütött krumpli és hagyma miatt kapta a nevét. Ezt az elvet követve a befűszerezett csirkecombokat sütöttem meg a kemencében krumplival és hagymával. Sütőben is elkészíthető, addig sütjük fólia alatt, amíg a krumpli megpuhul, majd megpirítjuk a tetejét fólia nélkül.
Hozzávalók:
4 csirkecomb
1 kg burgonya
4 vöröshagyma
2 evőkanál sertészsír
1 kávéskanál szárított, morzsolt kakukkfű
1 kávéskanál szárított, morzsolt rozmaring
1 csokor felaprított petrezselyem
1 dl rosé
só ízlés szerint
Elkészítés:
A csirkecombokat megtisztítom, besózom és megszórom a fűszerek keverékével.
A megtisztított burgonyát a kizsírozott tepsibe rakom, és ízlés szerint sózom. A nagyobb darabokat elfelezem.
A krumplin elhelyezem a megfűszerezett húsokat, majd a vastagabb karikára vágott hagymát is rárakom.
Aláöntöm a bort, lefedem fóliával, és kemencébe tolom. 250 fokon 1 órán át sütöm, majd a fóliát levéve még 15 percet.
A vele sült krumplival és hagymával tálalom.
Sütőben is elkészíthető: addig sütjük fólia alatt, amíg a krumpli megpuhul, majd megpirítjuk a tetejét fólia nélkül. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: RECEPTEK |
|
|
|
Címkék: megfűszerezett, csirkecombokat, befűszerezett, megtisztított, megtisztítom, elkészíthető, petrezselyem, megpirítjuk, kizsírozott, felaprított, vöröshagyma, keverékével, elkészítés, krumplival, hozzávalók, kávéskanál, csirkecomb, sertészsír, kemencében, elhelyezem, burgonyát, vastagabb, kemencébe, hagymával, darabokat, megszórom, szárított, általában, készített, elfelezem, rozmaring, kakukkfű, karikára, morzsolt, krumplin, burgonya, pékné módra, vele együtt, elvet követve, befűszerezett csirkecombokat, kemencében krumplival, krumpli megpuhul, tetejét fólia, csirkecombokat megtisztítom, fűszerek keverékével, megtisztított burgonyát, kizsírozott tepsibe, nagyobb darabokat, krumplin elhelyezem, megfűszerezett húsokat, vastagabb karikára, fóliát levéve,
|
|
|
|
|
|
| pékné módra, vele együtt, elvet követve, befűszerezett csirkecombokat, kemencében krumplival, krumpli megpuhul, tetejét fólia, csirkecombokat megtisztítom, fűszerek keverékével, megtisztított burgonyát, kizsírozott tepsibe, nagyobb darabokat, krumplin elhelyezem, megfűszerezett húsokat, vastagabb karikára, fóliát levéve, vele sült, megfűszerezett, csirkecombokat, befűszerezett, megtisztított, megtisztítom, elkészíthető, petrezselyem, megpirítjuk, kizsírozott, felaprított, vöröshagyma, keverékével, elkészítés, krumplival, hozzávalók, kávéskanál, csirkecomb, sertészsír, kemencében, elhelyezem, burgonyát, vastagabb, kemencébe, hagymával, darabokat, megszórom, szárított, általában, készített, elfelezem, rozmaring, kakukkfű, karikára, morzsolt, krumplin, burgonya, megpuhul, evőkanál, fóliával, sütheted, fűszerek, sütöttem, aláöntöm, szerint, tálalom, besózom, sütőben, tepsibe, mindent, krumpli, nagyobb, húsokat, rárakom, lefedem, hagymát, tetejét, követve, csokor, sütjük, együtt, nélkül, hagyma, csülök, ételek, percet, sütött, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 2843
- e Hét: 13340
- e Hónap: 23693
- e Év: 82946
|
|
|
Offline
